Первые по объему су-вид продукции в казахстане
Готовые мясные блюда
для запекания в духовке
за 29 минут
Благодаря медленному томлению с сочной нежной
текстурой и насыщенным вкусом по технологии
SOUS-VIDE
Получить консультацию
ПРОЦЕСС ЗАПЕКАНИЯ
— Срок хранения: 30 суток в холодильнике,
можно замораживать на 180 суток
— Профессиональная кулинарная
заготовка — не является полуфабрикатом
Процесс sous-vide
Мясо упаковываем
в термостойкий
вакуумный пакет
Готовим при постоянной
низкой t в собственном соку и маринаде
20 мин охлаждаем
для хранения
в течение 30 суток
— Охлаждение позволяет пройти рубеж
благоприятной температуры для микробной
среды с целью последующего хранения
в течение 30 суток
Мясные блюда konfi
готовые к запеканию
5 450 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 1,8-3 кг
Нежная утка konfi
(Sous-vide) - 2 кг
40 минут, Indriver
6 663 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 3-6 кг
Нежный гусь konfi
(Sous-vide) - 3 кг
40 минут, Indriver
6 250 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 1,5 - 3 кг
Сочная лопатка ягненка konfi
(Sous-vide) - 2 кг
40 минут, Indriver
6 250 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 1,5 - 3 кг
Нежный кролик konfi
(Sous-vide) - 2 кг
40 минут, Indriver
8 500 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 1 кг
Нежные перепела konfi
(Sous-vide) - 1 кг
40 минут, Indriver
8 000 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 1.7 - 2 кг
Сочные ребрышки
конины QAZI
(Sous-vide) - 1.7 кг
40 минут, Indriver
7 600 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 1 кг
Сочный говяжий
ростбиф konfi
(Sous-vide) - 2 кг
40 минут, Indriver
6 600 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 2 кг
Сочные говяжьи
ребрышки konfi
(Sous-vide) - 2 кг
40 минут, Indriver
6 300 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 3-6 кг
Нежная ножка барашка konfi (Sous-vide) - 3 кг
40 минут, Indriver
8 177 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 1,7 - 2 кг
Сочный бешбармак konfi
(Sous-vide) - 1.7 кг
40 минут, Indriver
5 700 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 4 - 6 кг
Нежная индейка konfi
(Sous-vide) - 5 кг
40 минут, Indriver
8 200 ₸ / 1 кг
В наличие
Фасовка 1 - 1.5 кг
Сочные томленые QAZI
(Sous-vide) - 1 кг
40 минут, Indriver
1 750 ₸ / 240 гр
В наличие /Жарка 2 мин
250 гр
Куриная грудка sous-vide
в пикантном соусе
40 минут, Indriver
1 990 ₸ / 240 гр
В наличие / Жарка 2 мин
250 гр
Грудка индейки sous-vide
в пикантном соусе
40 минут, Indriver
11 500 ₸ / 1 кг
В наличие для запекания за 29 мин
9 200 / 1 кг
Рулет из корейки ягненка konfi с черносливом, изюмом и орехами
40 минут, Indriver
12 900 ₸ / 1 кг
В наличие для запекания за 29 мин
9 200 / 1 кг
Рулет из гуся konfi с трюфельной пастой
40 минут, Indriver
9 500 ₸ / 1 кг
В наличие для запекания за 29 мин
9 200 / 1 кг
Рулет из утки konfi
40 минут, Indriver
19 900 ₸ / 9 банок
В наличие
Фасовка 3-9 банок
Сет "Коллекция гурмана"
в субботу (Sous-vide) 9 банок
40 минут, Indriver
Подписка по себестоимости
При оплате выбранной подписки вы сможете покупать готовую продукцию
sous-vide по себестоимости
в течение выбранного периода
365 дней
132 000 kzt
При достижении 100 подписок
При оплате подписке стоимостью 132 000 kzt вы сможете приобретать всю продукцию от MasterChefAst по себестоимости течение года
180 дней
90 000 kzt
При достижении 120 подписок
При оплате подписке стоимостью
90 000 kzt вы сможете приобретать всю продукцию от MasterChefAst по себестоимости в чтение полугода
26 дней
40 000 kzt
При достижении 120 подписок
При оплате подписке стоимостью
40 000 kzt вы сможете приобретать всю продукцию от MasterChefAst по себестоимости в чтение месяца
Стейк "Tom and Jerry" (Sous-vide) 3-5 кг
За 29 минут в духовке
Цена: 9 900 ₸ / 1 кг
Гарниры sous-vide
19 900 ₸ / 9 б
В наличие
663 ₸ / 100 гр
Сет "Коллекция гурмана" 9 банок
(2 250 гр)
Для завтраков, фуршетов, и вечеринок
40 минут, Indriver
10 500 ₸ / 0.6 кг
В наличие
1 650 ₸ / 100 гр
Сет "Tartarus" из малосольной
семги - 3 банки
Для брускетты
и салатов
40 минут, Indriver
1 500 ₸ / 500 гр
В наличие
330 ₸ / 100 гр
Томленые яблоки
Sous-vide - 500 гр
40 минут, Indriver
1 500 ₸ / 500 гр
В наличие
330 ₸ / 100 гр
Томленая тыква
sous-vide - 500 гр
40 минут, Indriver
1 500 ₸ / 500 гр
В наличие
330 ₸ / 100 гр
Картофель
sous-vide - 600 гр
40 минут, Indriver
1 500 ₸ / 500 гр
В наличие
330 ₸ / 100 гр
Початки кукурузы
sous-vide - 500 гр
40 минут, Indriver
1 500 ₸ / 500 гр
В наличие
330 ₸ / 100 гр
Свекла кубиками
sous-vide - 500 гр
40 минут, Indriver
5 400 ₸ / 1 кг
В наличие / Готовить 2-3 минуты
-
Фрикадельки из куриной грудки sous-vide 1 кг
40 минут, Indriver
5 400 ₸ / 1 кг
В наличие / Готовить 2-3 минуты
-
Фрикадельки из утиной
грудки sous-vide 1 кг
40 минут, Indriver
5 500 ₸ / 1 кг
В наличие / Готовить 2-3 мин
-
Фрикадельки из грудки индейки sous-vide 1 кг
40 минут, Indriver
